Da fühlen sich dann auch eher der Rachen und der hintere Zungenbereich entzündet an. Hamburger sind so ein Beispiel. Was kann das bloss sein?
Bei Äpfeln ist das Symptom bei mir genau das. Ein fieses, juckendes Brennen im Rachenraum das 'ne Stunde oder länger bleibt. Eher hinterer Teil und Zungenansatz. Aber es kann auch auf andere Weise anschlagen.
Bist du denn gegen irgendwas allergisch?
Hmm, du könntest mal bei
Wikipedia gucken, da gibt es eine Liste dazu welche Allergien welche Kreuzallergien auslösen können. Oder auch
hier. Da tauchen alle deine Lebensmittel auf, wenn auch unter verschiedenen Primärallergien. Hamburger ist natürlich schwierig.
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Vielleicht ein Getreide, oder Sellerie oder so?
Wenn es denn überhaupt daran liegt.
Das war eben nur bei mir ein Zufallsfund, dass ich
endlich weiß warum ich keine Äpfel (Kirschen, Erdbeeren, Walnüsse, ...) vertrage. Die Lebensmittel-Probleme kamen erst lange nach meiner Allergie dazu. Vielleicht hatte ich es deshalb nie damit verbunden.
Zum Glück mag ich einen Großteil von dem Zeug eh nicht so.
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Aber ich werde das wohl mal testen lassen. Geht anscheinend per Bluttest, um zu sehen welche Stoffe genau Probleme machen. Für eine mögliche Therapie muss man das eh genau wissen.