Spassbremse
Spiele-Professor/in
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Das, was hierzulande als "Bolognese" bekannt wird, ist je nach Ausführung mal mehr, mal weniger vom Originalrezept entfernt.
Ich halte mich weitestgehend ans Originalrezept, verwende aber oft auch nur Hackfleisch - aber gelegentlich mache ich es tatsächlich traditionell (mit über 6 Stunden Kochzeit).
Ich halte mich weitestgehend ans Originalrezept, verwende aber oft auch nur Hackfleisch - aber gelegentlich mache ich es tatsächlich traditionell (mit über 6 Stunden Kochzeit).