Der heutige Tag war gut/ merkwürdig, weil...

[Neawoulf]

Ich glaube, das Forum braucht doch mal ne Ecke für Koch- und Backrezepte

 

[Gast1661893802]

Geheimrezept vom Bund ? Billigen Fertigboden in den Mixer und ne Flasche Amaretto reinkippen. Ob du das dann noch "ziehen" lassen möchtest oder nicht - Geschmackssache. Knallt auf jeden Fall

Nee ... ist ein Kohlenhydrat armer Mandelkuchen mit Erythrit als Zuckerersatz.

200g Mandelmehl
120g Erythrit
1 Tütchen Backpulver
1 EL "guten" Kakao (kein Backkakao oder "Trinkkakao")

1 Ampulle Bittermandelaroma
etwas Vanillearoma
80g Butter geschmolzen
125g Quark
50ml Amaretto
3 gr. Eier

Alles gut vermengen, rein in die Form, mit Mandelsplitter oÄ bestreuen und bei 170°C für 70 Minuten abgedeckt in den Ofen, danach auch wenn es schwer fällt erstmal auskühlen lassen.?
Hab den dieses mal mit Marzipanstücken und etwas Mandelsplitter gepimpt.

Ohne Kakao kann man den mt Zitronensaft + Zitronenaroma auch prima als Zitronenkuchen machen.?

 

[Loosa]

Ich glaube, das Forum braucht doch mal ne Ecke für Koch- und Backrezepte

https://forum.pcgames.de/threads/gekroente-rezepte.9393829/

 

[GTAEXTREMFAN]

120g Erythrit

Uh, diese Ersatzstoffe sind im Normalfall ( Geschmäckle) eigentlich nichts für mich. Jetzt hab ich aber keinerlei Erfahrung, jedenfalls wissentlich, mit Erythrit. Hat das einen Nach- oder Beigeschmack ?

 

[Gast1661893802]

Uh, diese Ersatzstoffe sind im Normalfall ( Geschmäckle) eigentlich nichts für mich. Jetzt hab ich aber keinerlei Erfahrung, jedenfalls wissentlich, mit Erythrit. Hat das einen Nach- oder Beigeschmack ?

Sieht kristallin aus wie Zucker, läßt sich auch zu Puderzucker zermahlen, direkt auf der Zunge fühlt es sich etwas "kalt" an (Effekt ähnlich wie Menthol), im Kuchen merkt man jedoch absolut nichts davon.
Einen Nach- oder gar Beigeschmack (a la Stevia etc) hat es nicht, die Kühle auf der Zunge merkt man nur bei 100% Direktkontakt, im Quark z.B. kommt da auch nichts mehr rüber, im Minz- oder Früchtetee ist der definitiv auch weg, wird wohl am Mischungsverhältnis liegen das der Effekt nicht mehr merklich ist.

Der Vorteil ist das es bei ca. 50-70% der Süsse von Zucker 100% Diabetikerfreundlich ist, d.h. hat keinen Einfluss auf den Blutzucker und wird nahezu nicht verstoffwechselt.?

Einziger Nachteil den ich erleben durfte ist das nicht (wie Zucker) verhindert das es sich größere Eiskristalle bilden, sprich zubereitetes Speiseeis (hab mir ne Eismaschine gegönnt im Sommer) wird knackehart wenn man es im Gefrierfach deponiert, dasmuß man erstmal etwas antauen lassen. ?

 

[Loosa]

John Lewis 2021!

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Sehr Zeitgeist, was mit androgyner Figur und so. Nicht meine Top List, aber geniales Storytelling. Von wegen Superbowl Ads als Richtschnur für full Budget, best Ads. IMO spielen die von Lewis auf einer ganz anderen Ebene.

 

[Zybba]

Ich hatte das schon bei uns im Podcast Thread gepostet, wollte es aber noch mal wonanders unterbringen:

Wir können demnächst ein kleines Interview mit @Maria Beyer-Fistrich führen.
Dafür sammeln wir eure Userfragen und werden sie ihr dann im Rahmen eines Podcast-Einspielers stellen.

Falls ihr Fragen habt, gerne in unserem Thread posten. Alternativ auch per Discord, DM, Mail. Wie auch immer ihr uns kontaktieren wollt!

An dieser Stelle noch ein Shoutout an @Toni, die das ganze in die Wege geleitet hat.

 

[Rabowke]

[...]
An dieser Stelle noch ein Shoutout an @Toni, die das ganze in die Wege geleitet hat.

Was mich aufregt? Wenn man englische Begriffe in dt. Texten verwendet!

 

[LOX-TT]

Oh ja, überhaupt der ganze Trend mit den englischen Begriffen, wo es deutsche Wörter gibt/gäbe

(Mega-Sales, Eyecatcher, Must-Haves, Live-Hacks ...)

 

[McDrake]

Was mich aufregt? Wenn man englische Begriffe in dt. Texten verwendet!

Finds auch ziemlich edgy.

 

[sauerlandboy79]

Oh ja, überhaupt der ganze Trend mit den englischen Begriffen, wo es deutsche Wörter gibt/gäbe

(Mega-Sales, Eyecatcher, Must-Haves, Live-Hacks ...)

Jo. Kann ich auch nicht leiden. Fadt so schlimm wie dieser Gender-Wahn mit Sternchen.

Absolutes No-Go.

 

[Nyx-Adreena]

Totaler Cringe.

 

[Zybba]

Was mich aufregt? Wenn man englische Begriffe in dt. Texten verwendet!

OK, werde ich mir merken und deine Beiträge sorgsam überwachen!

 

[Worrel]

Oh ja, überhaupt der ganze Trend mit den englischen Begriffen, wo es deutsche Wörter gibt/gäbe

(Mega-Sales, Eyecatcher, Must-Haves, Live-Hacks ...)

... oder "Trend".

 

[golani79]

Gut glaube ich ^^

Elden Ring ausprobiert und 3. Impfung ..

 

[sauerlandboy79]

75 Jahre - und schießt noch immer schneller als sein Schatten.

Lucky Luke: Schon 75 – und schießt noch immer schneller als sein Schatten

Der coole Westernheld Lucky Luke begeistert in Comics bis heute

www.google.de

 

[Gast1661893802]

75 Jahre - und schießt noch immer schneller als sein Schatten.

Lucky Luke: Schon 75 – und schießt noch immer schneller als sein Schatten

Der coole Westernheld Lucky Luke begeistert in Comics bis heute

www.google.de

Wieso muß ich jedes mal zuerst an das Bild denken ?
https://ruo.de/wp-content/uploads/2018/12/luckyshot1115777292.jpg

Hammer wie alt der schon geworden ist ... den hab ich als Kind häufiger konsumiert ... scheiße bin ich alt geworden. ?

 

[Loosa]

Wann wurde Luke eigentlich zum Nichtraucher? Und das kam auch nachträglich in alle Bände, oder?

Wieso muß ich jedes mal zuerst an das Bild denken?

Gute Frage, was ein Gag. Frisch aus der Pubertät oder einfach gut konserviert?

 

[Vordack]

Gute Frage, was ein Gag. Frisch aus der Pubertät oder einfach gut konserviert?

Ich fands lustig, bin wohl nie aus der Pubertätsphase rausgekommen (mit 45)

 

[sauerlandboy79]

Wann wurde Luke eigentlich zum Nichtraucher? Und das kam auch nachträglich in alle Bände, oder?

Zitat aus Tante Wiki:
"Lucky Luke hat im Laufe seines Lebens das Rauchen eingestellt. Der Autor wurde 1988 mit einem Spezialpreis der Weltgesundheitsorganisation ausgezeichnet, weil er Lucky Luke das Rauchen 1983 erfolgreich abgewöhnt hatte. Heute hat Lucky Luke meist einen Grashalm statt einer Zigarette im Mund."