Spiele werden in Deutschland nur geschnitten, weil die Publisher das so möchten. Das Verfahren läuft so ab:
Publisher möchte ein Spiel veröffentlichen, legt es bei der BPjM vor, es wird geprüft und kommt entweder durch oder nicht. Kommt es nicht durch ist es entweder, soweit ich weiß, USK 18 bzw. keine Jugendfreigabe oder aber im schlimmsten Fall indiziert. Da müsste der Publisher dann die Dinge ändern, welche die BPjM anprangert. Heute ist es leider oft genug so, dass die Publisher schon zur Schere greifen, bevor sie das Spiel überhaupt an die BPjM senden. Deswegen wird heutzutage mehr rausgeschnitten als überhaupt nötig ist. Früher gab es ja den FSK-Kram und in die Leute, die damals die Spiele begutachtet haben, waren meist irgendwelche dümmlichen Pädagogen die von nichts eine Ahnung hatten. Dank denen wurden Spiele wie Max Payne indiziert, die dann später, als die BPjM abermals auf Antrag das Spiel geprüft hat, von der Liste gestrichen wurden. Lustigerweise wurden als Gründe für den Indizierungsverzicht dieselben angegeben, die damals FÜR die Indizierung sprachen.
So schlimm sind USK und BPjM nicht. Schlimm sind nur die Publisher, die schon im Voraus alles schneiden.