Also die beste Parodie ist wohl Spaceballs. Eine Parodie überwiegend auf Star Wars. Das nächste wäre Meine Frau, die Spartaner und ich (eine Parodie auf 300).
Nicht direkt auf Filme sind die Parodie-Filme von Monthy Python gemünzt sondern auf geschichtliche Personen und Ereignisse. Absolute Parodiekunst. Egal ob Das Leben des Brian (Jesus), Der Sinn des Lebens, Ritter der Kokosnuß. Absolute Perlen der Unterhaltungskunst.
Dann gibts noch Hot Shots 1/2 (Verarsche von Top Gun und Rambo), Loaded Weapon (Verarsche von Leathal Weapon).
Die Filmreihe Scary Movie zieht reihenweise Filme durch den Kakao.
Agent 00 Nix und Agent 00 Mit der Lizenz zum Totlachen sind Parodien auf Bond mit Leslie Nielsen. Ebenso wie die Austin Powers Filme. Oder die beiden OSS 117-Streifen oder die beiden Johnny English Filme mit Rowan Atkinson. Oder Casino Royale von 1967 mit David Niven (nicht zu verwechseln mit dem gleichnamigen Bond mit Daniel Craig).
Dann halt die üblichen Filme wie Das Schweigen der Hammel (original Das Schweigen der Lämmer) u.s.w.
Dann Robin Hood Helden in Strumpfhosen. Und dann gibts auch noch die Ist ja Irre-Reihe mit zig Themen ob Römer, Seekrieg, Piraten u.s.w.....
Oder Der Wixxer und Neues vom Wixxer. Beides Verarsche von Edgar Wallace Filmen.
Das sind erst einmal die Filme, die mir ad hoc zum Thema einfallen.
Mr. Allwissend (auch Google genannt) wirft hier eine Latte mehr aus:
http://de.wikipedia.org/wiki/Kategorie:Filmparodie