Gute Idee für nen Thread!
Hier ein paar der "seriösen" Kanäle, die ich empfehlen kann:
Games:
GVMERS
Gut gemachte Dokumentationen über Spielereihen und die Stolpersteine ihrer Entstehungsgeschichten.
Raycevick
Game Maker's Toolkit
NoClip
Gehen alle drei in eine ähnliche Richtung.
Nette Bits zu Spielen, deren Eigenheiten, Mechaniken und der Gaming Industrie allgemein.
theScore esports
Kommentare/News zur (kompetitiven) Gamingwelt. Produktionswert eher durchwachsen, aber unterhält mich immer wieder. Basiert oft auf Drama.
Wissen/aktuelles:
Simplicissimus
Erklärende/einordnende Videos zu aktuellen Themen, "Enthüllungen".
Walulis
Humorige News zu allen möglichen Themen. Qualität schwankend. Waluis Daily gibts auch noch, ist aber schwächer.
Mark Rober
Experimente, Gimmicks, verrückte Ideen. "Myth Busters" im kleinen Rahmen.
Survival/Handwerk:
Joe Robinet
Unaufgeregtes Camping mit moderaten Mitteln.
Lange Videos.
I like to make stuff
Praktische Builds für das Lösen alltäglicher Probleme.